Matseðill

Eldbakað brauð með burrata stracciatella, parmaskinku, pistasíu pestói, hálfþurrkuðum tómötum, klettasalati og parmesan.

Eldbakað brauð með steiktum kastaníu sveppum, trufflu aioli, stökkri parmaskinku og parmesan. Hægt að fá vegan.

Eldbakað brauð með reyktum landeldislaxi, stracciatella, kapers og kryddjurtum.

Eldbökuð focaccia samloka með klettasalati, burrata stracciatella, pistasíu pestói, tómötum, rauðlauk og blönduðum ólífum. Veldu álegg: parmaskinka, mortadella, reyktur lax eða grillaður kúrbítur. Heil: 2490 / Whole: 3590

Með chili hunangi, karamelluseruðum valhnetum og jarðaberjum. Borið fram með stökku eldbökuðu brauði

Eldbakaðar ólífur í olíu, kryddaðar með oregano, rósmarín og chili flögum, bornar fram með brauði

Borið fram með trufflu aioli, parmesan og trufflu salti

Bornar fram með heimagerðri gráðostasósu

Chili og hvítlauks marineraðar rækjur toppaðar með gremolata og bornar fram með mjúku eldbökuðu brauði

Stökkar sveppa risotto kúlur fylltar með mozzarella osti bornar fram með heimagerðri marinarasósu, steiktum kastaníusveppum, toppað með gremolata og parmesan osti. 2 stk 1790 / 4 stk 2990

Stökkar sveppa risotto kúlur fylltar með mozzarella osti bornar fram með heimagerðri marinarasósu, steiktum kastaníusveppum, toppað með gremolata og parmesan osti

Nautabeinmergur toppað með brúnuðu sítrónusmjöri og kapers. Borið fram með stökku hvítlauksbrauði.

Ítalskur burrata ostur, tómatar, pistasíu pestó dressing og muldar pistasíur. Borið fram með stökku eldbökuðu brauði.

Ítalskur burrata ostur með rjómalagaðri marinara sósu, pistasíu pestói, chili crisp og muldum pistasíum. Borið fram með stökku eldbökuðu brauði.

Þunnt skorin nautalund með trufflu aioli, jarðskokka flögum, parmesan osti, klettasalati og trufflu salti.

Hægeldað nautarif í hunangs pipar marineringu. Toppað með gremolata.

Með chili hunangi, karamelliseruðum valhnetur og jarðaberjum. Borið fram með stökku eldbökuðu brauði.

Með gráðosti, karmelíseruðum valhnetum, þurrkuðum trönuberjum og sítrónudressingu.

Tómatar, ferskur mozzarella og fersk basilika

Tómatar, ostur, pepperóni, blandaðar ólífur og gremolata

Tómatar, ostur, pepperóni, ferskur chili, döðlur, mascarpone, toppað með chili hunangi

Tómatar, ostur, pepperoni, nduja og gráðaostur.

Tómatar, mozzarella, parmaskinka, klettasalat og parmesan

Mascarpone, ostur, chili marineraðar tígrisrækjur, þistilhjörtu, gremolata og parmesan.

Tómatar, hálfþurrkaðir tómatar, burrata stracciatella og jurtaolía

Mascarpone, ofnbakaðar kartöflur, trufflu aioli, klettasalat og parmesan

Mascarpone, perur, ferskur mozzarella, gráðaostur, karamellaðar valhnetur og klettasalat

Tómatar, ferskur mozzarella, mortadella, burrata stracciatella, pistasíu pestó og muldar pistasíur.

Tómatar, mozzarella, sveppir, silkiskorin skinka eða pepperóní

Djúpsteikt kjúklingabringa í raspi borin fram með smælki kartöflum, gremolata, klettasalati og parmesan.

Pasta í hvítri trufflusósu með steiktum kastaníu sveppum, spínati, karmelluseruðum valhnetum, toppað með vegan parmesan.

Þrjú lög af bolognese kjötsósu, bechamel sósu, mozzarella og pasta toppað með parmesan og bakað í eldofninum okkar. Borið fram með eldbökuðu og stökku hvítlauksbrauði.

Eldbakaðar kjötbollur með mascarpone sveppasósu, steiktum sveppum, kartöflum, rauðlauk, gremolata, parmesan og spínati. Borið fram með eldbökuðu brauði.

Saltfiskur í heimagerðri marinarasósu með blönduðum ólífum, hálfþurrkuðum tómötum, gremolata og nípu-flögum. Borið fram með eldbökuðu brauði.

Romain salat, parmesan, ferskir og hálfþurrkaðir tómatar, stökk parmaskinka, stökkt brauð og kryddjurtadressing. Veldu: kjúkling, rækjur eða grillaðan kúrbít. Bættu við feta osti fyrir 500 kr. Hægt að fá vegan

Heimalöguð heit súpa úr hágæða ítölskum tómötum borin fram með stökku eldbökuðu hvítlauksbrauði.

Klassískur ítalskur eftirréttur

Vanilluískúla og skot af espresso. Limoncello í stað espresso fyrir 600 kr. aukalega

Vanilluís með súkkulaði- eða karamellusósu

Borin fram með vanilluís

Sítrónukaka með möndluflögum, borin fram með rjóma

Borin fram með vanilluís